Что приготовить из того, что есть дома: рецепты по продуктам из холодильника

Какую проблему решает эта возможность

Вопрос «что приготовить» чаще всего звучит иначе: «что приготовить из того, что у меня есть». Продукты уже куплены, срок годности идёт, а идти в магазин ради одного блюда не хочется. Обычный поиск рецептов тут мало помогает: вы вводите название блюда, которое нужно знать заранее, а нужен обратный путь — от продуктов к блюду.

Раздел «Мои продукты» и поиск по продуктам идут именно этим путём. Вы называете продукты, а сервис среди всех рецептов сайта выбирает те, где эти продукты используются, и сортирует их так, чтобы сверху оказались блюда, которые можно приготовить прямо сейчас или почти сразу.

Что умеет подбор по продуктам

• Запоминает продукты, которые есть дома, и хранит их между визитами, поэтому вводить их каждый раз не нужно.
• Подсказывает названия при вводе: список предложений составлен из продуктов, которые встречаются в рецептах сайта, так что опечатка и «не тот» синоним случаются реже.
• Показывает быстрые кнопки для самых частых продуктов: яйца, молоко, курица, фарш, картофель, лук, морковь, кабачок, помидоры, творог, мука, макароны, гречка, рис, сметана, кефир, капуста и сливочное масло. Уже отмеченные в этом списке не показываются.
• Подбирает рецепты, сортируя по числу недостающих продуктов: сначала блюда, где не хватает ничего или одного продукта, потом остальные.
• Для каждого рецепта пишет понятную пометку: «Можно приготовить сразу — всё есть» либо «Есть 4 из 6 · не хватает: сметана, лук».
• Работает вместе с фильтрами: до тридцати минут, без мяса, постное, детям, без глютена и подходит всей семье.
• Исключает продукты, которые вы не хотите видеть в блюде: например, «лук» или «грибы».
• Переносит недостающее в список покупок одной кнопкой на странице рецепта.

Как отметить продукты дома

Совет: выбирайте название из подсказок, а не набирайте его целиком вручную. Сервис сравнивает названия продуктов буквально, поэтому «картошка» может не совпасть с «картофелем», а подсказка исключает такое расхождение.

1. Откройте раздел «Мои продукты» в профиле.
2. Начните вводить название в поле «Добавить продукт» и выберите подходящее из подсказок. Для самых частых продуктов есть кнопки со знаком «плюс», которые добавляют продукт одним касанием.
3. Добавленные продукты появятся в блоке «Сейчас дома» в виде кнопок. Нажмите на кнопку с крестиком, чтобы убрать продукт, когда он закончился.
4. Как только отмечено хотя бы два продукта, ниже появятся рецепты. Чем больше продуктов вы добавите, тем точнее будет подбор.
5. Откройте любой понравившийся рецепт: на его странице вы увидите, каких продуктов не хватает, и сможете добавить только их в список покупок.

Поиск: когда нужно больше условий

Если «Мои продукты» — это постоянный набор, то поиск — разовый запрос с несколькими условиями. На странице поиска есть четыре независимых инструмента, и их можно сочетать.

• Название блюда. Поле принимает слово из названия блюда или из названия продукта: «сырники», «суп», «курица».
• Что есть в холодильнике. Продукты добавляются по одному, как в «Моих продуктах». Они общие: отметив что-то в поиске, вы увидите это и в разделе продуктов.
• Исключить продукты. Всё, чего вы не едите или чего точно нет: рецепты, где такой продукт нужен (не как необязательный), исчезнут из выдачи.
• Фильтры. «До 30 минут», «Без мяса», «Из того, что есть» (нужно, чтобы все продукты были дома), «Постное», «Детям», «Без глютена» и «Подходит всей семье». Включать можно несколько сразу.

Как именно сервис решает, что подходит

У каждого рецепта есть список ингредиентов. Сервис сравнивает его с вашим набором, но не по всем строкам подряд. Необязательные продукты («по желанию», украшения) не считаются, так что их отсутствие не мешает блюду попасть в подборку. Не считаются и продукты, которые есть почти в каждом доме: соль, вода, сахар, растительное масло. Остальное сравнивается по названию продукта.

Из этого сравнения получаются два числа: сколько нужных продуктов у вас есть и сколько не хватает. Рецепты сортируются по числу недостающих продуктов от меньшего к большему, а при равенстве выше стоят те, где у вас есть больше продуктов. Первыми в списке оказываются блюда, которые можно готовить прямо сейчас, а потом те, для которых нужно докупить один-два продукта.

Подсказки по всему сайту

После того как вы отметили продукты дома, подсказки «есть дома» и «не хватает» появляются не только в «Моих продуктах». Они видны на карточках рецептов в каталоге, в подборках и в результатах поиска: под названием блюда пишется, всё ли у вас есть. Вы можете просто листать любой раздел и сразу видеть, что вам подходит.

На странице самого рецепта над списком ингредиентов появляется блок: «Всё есть дома — можно начинать» или «Не хватает 2: сметана, укроп». Если не хватающего продукта у вас нет, но есть подходящая замена, сервис напишет об этом: «нет сметаны, но есть кефир — подойдёт». Тут же есть кнопка «Докупить только это»: она добавит в список покупок лишь недостающие продукты.

Как продукты дома влияют на меню на неделю

Раздел «Мои продукты» связан с планировщиком недели. При автосборке блюда, в которых есть ваши продукты, получают преимущество: за каждый продукт дома блюдо получает дополнительные баллы при выборе. Поэтому недели, собранные после отметки продуктов, лучше «разбирают» холодильник. А при переносе меню в список покупок продукты, которые есть дома, в список не попадают, если включён флажок «Использовать то, что есть дома».

Три ситуации, где это особенно помогает

• Конец недели. В холодильнике остались разрозненные продукты, и в магазин идти не хочется. Вы отмечаете, что есть, включаете фильтр «До 30 минут» и выбираете из блюд с минимальным числом недостающих продуктов.
• Скоропортящееся. Кабачок или творог нужно использовать быстро. Вводите его в поле поиска и смотрите все блюда, где он есть, с фильтрами по времени и типу блюда. Для частых продуктов у нас собраны подборки: например, что приготовить из кабачков и из творога.
• Гости без предупреждения. Нужно быстро собрать что-то из имеющегося. Отмечаете продукты, включаете «Из того, что есть», и сервис показывает только то, что готовится без похода в магазин.

Ограничения, о которых стоит знать

Подбор работает с рецептами, которые есть на сайте, поэтому у вас могут быть продукты, из которых не получается ничего из нашей базы. В таком случае сервис честно скажет, что «ничего не нашлось», и предложит убрать часть фильтров или продуктов.

Сравнение идёт по названиям продуктов, а не по их виду: мы не знаем, что именно лежит у вас в холодильнике и свежее ли оно. Количество тоже не учитывается: если рецепту нужно двести граммов фарша, а у вас лежит пятьдесят, сервис всё равно посчитает фарш «имеющимся». Поэтому сверяйте количества с рецептом, прежде чем начинать готовить.

Если вы указали, что продукт дома, он остаётся в списке, пока вы его не уберёте: сервис не следит за сроками и остатками. После похода в магазин и готовки полезно обновить список.

Где хранятся ваши продукты

Список продуктов дома хранится в вашем браузере и не отправляется на сервер, пока вы не войдёте в аккаунт. После входа по почте он синхронизируется между вашими устройствами. Никакие сведения о ваших продуктах не используются для рекламы.